Bánh tráng gạo là nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, đại diện cho bản sắc văn hóa nước nhà. Nhưng hiện nay, trên thị trường lại ngày càng ít dần các loại bánh tráng làm từ bột gạo. Vì thế, nhằm mang đến những chiếc bánh tráng gạo cao cấp, Mikiri đã cho ra mắt dòng bánh tráng gạo nhúng không dính đầy độc đáo. Bánh tráng gạo nhúng không dính là sản phẩm được Mikiri nghiên cứu và cải tiến để mang đến một sản phẩm hoàn toàn thuần bột gạo cũng như giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn. Sở dĩ có tên gọi này là bởi dòng bánh này có ưu điểm đặc biệt, ít thấy ở những dòng bánh tráng khác trên thị trường. Có thể "Dễ dàng lấy từng lá mà không dính" sau khi nhúng cả xấp bánh qua nước. Với các loại bánh khác, phải vất vả gỡ từng lá bánh để sử dụng hoặc sau khi gỡ được thì bánh cũng sẽ bị rách hoặc dính lại thành cục.